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Iberischer Salchichón aus Eichelmast – 100 g
Descripción
Qualität: Iberisches Eichelmastschwein Nahrung: Eicheln, Kräuter und Früchte von der Weide. Reifung: 4 Monate in Trockenschuppen und Kellern in Cumbres Mayores (Huelva), Region Jabugo. Vakuumverpackt in Scheiben Hergestellt aus einer Mischung fein gehackten edlen Schweinefleischs. Sensorische Beschreibung: Weiche Textur, intensiver, süßer und angenehmer Geschmack. Rötlich-rosa Farbe und fein gehackt. Sein Aroma ist süß und weich.