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Salchichón iberico di ghiande - 100g
Descripción
Qualità: Iberico di ghianda Cibo: ghiande, erbe e frutta dei pascoli. Stagionatura: 4 mesi in essiccatoi e cantine a Cumbres Mayores (Huelva), regione di Jabugo. Affettato sottovuoto Realizzato con un mix di carni nobili di maiale finemente tritate. Descrizione sensoriale: Consistenza morbida, sapore intenso, dolce e gradevole. Di colore rosa rossastro e finemente tritato. Il suo aroma è dolce e delicato.
