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Chorizo iberico di ghianda 100 g
Descripción
Qualità: Iberico di ghianda Cibo: ghiande, erbe e frutta dei pascoli. Stagionatura: 4 mesi in essiccatoi e cantine a Cumbres Mayores (Huelva), regione di Jabugo. Affettato sottovuoto Realizzato con un mix di carni nobili di maiale finemente tritate. Descrizione sensoriale: Colore paprika rossa, tritata grossolanamente. Dal profumo fresco e delicato. Sapore intenso