|
Brie à la Truffe – 120 bis 180 gr
Descripción
Milch: Pasteurisierte Kuhmilch. Typ: Weicher Teig, Doppelrahm und Weißschimmelkruste Fett: 75% Reifung: mindestens 4 Wochen. Region: Île-de-France Portion: ca. 150 g Dieser köstliche Brie ist in der Mitte mit einer Mischung aus Mascarpone und Trüffeln gefüllt. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer Käse, unglaublich cremig und geschmeidig.
