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Perle - 150 gr
Descripción
Milch: Pasteurisierte Schafsmilch. Sorte: Weichkäse mit Weißschimmelrinde. Fett: 60% Reifung: mindestens 10 Tage. Region: Okzitanien Einheit: 150g Durch die kurze Reifezeit hat er das Aroma frischer Milch. Die Paste ist elfenbeinfarben, weich und flexibel. Sein Geschmack ist weich, zart und cremig, und beim Probieren können Sie die Aromen von Schafsmilch und Früchten wahrnehmen. Mit zunehmender Reifung wird das Innere weicher und aromatischer.
