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Formaggio di capra semistagionato - da 170 a 230 gr
Descripción
Latte: latte di capra pastorizzato Tipologia: Pasta semimorbida, stagionata, crosta naturale Grassi: 50% Stagionatura: minimo 2 mesi Regione: La Rioja Porzione: 200 g. Circa È un formaggio dal sapore pieno, intenso e con una punta di acidità; di aroma profondo; con colore bianco sporco; consistenza e aspetto sodi dal taglio con presenza di alcuni piccoli occhi.
