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Vaca Añejo Señorío de Cameros - 120 a 180 gr
Descripción
Leche: Pasteurizada de vaca Tipo: Pasta dura, curado, corteza natural Materia Grasa: 50% Maduración: 12 meses mínimo Región: La Rioja Porción: 150g. Aprox. Es un queso de sabor pleno y avellanado; de aroma distinguido y profundo; con color marfil-amarillento; textura algo quebradiza y aspecto del corte con presencia de algunos ojos pequeños.