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Crema Blu - da 130 a 190 gr
Descripción
Latte: Latte vaccino pastorizzato Tipologia: Formaggio erborinato. Grassi: 52% Stagionatura: minimo 6 mesi. Intensità: Alta Regione: Occitania Unità: 160 g È un formaggio di buona intensità, che si manifesta con le sue caratteristiche venature blu, molto presenti sia nell'aspetto che nell'aroma e nel sapore. Al palato si percepiscono note di umidità e di frutta secca.
